Kakaolu Armutlu Kek


porsiyon: 6-8 kişi
<! – kalori: PR / konaklama ->
hazırlık: 10 dak
Pişirme:
35 dak

Merhaba sevgili arkadaşlar,

Nehrin önündeki meyvelerle ve tatlılarla pek bir ilgim yok 🙂 Yoğurt ve meyvenin bir öğesinin otomatik olarak benim olduğu anlamına geldiği zaman. Bazen aldığımız meyveler istediğim gibi çıkmıyor. Ekşi armutlar sayesinde bu pasta da seninle buluştu 🙂 Neyse ki ekşi oldu çünkü çok lezzetli kekler.

kek tarifi

Instagram hesabım @mutfaksir Tariflerini benimle paylaşırsan, hikayemde onları paylaşmak isterim. Instagram heabımı Takip etmeyi unutma.

Saygılarımla …

maddeler:

  • 3 büyük yumurta
  • 1 çay fincanı eritilmiş tereyağı (100 ml)
  • 1 çay fincanı ayçiçek yağı (100 ml)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı kakao
  • 2 armut
  • isteğe bağlı pudra şekeri ve kurutulmuş meyveler

hazırlık:

  1. Armutları mikrodalgada 2-3 dakika pişirin ve soğumaya bırakın (mikrodalga bulunmadığında pişirin).
  2. Armutlar soğuduğunda, birini soyun, küpleri iki parçaya bölün, diğerini iki parçaya kesin, çekirdekleri çıkarın ve dilimler halinde kesin.
  3. Yumurtaları ve pudra şekeri yükselip beyaza kadar karıştırın.
  4. Yağ, eritilmiş tereyağı ve yoğurt ekleyin ve orta hızda karıştırın.
  5. Un, kakao ve kabartma tozu ekleyin.
  6. Doğranmış armutları ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
  7. Serin kare kek tava veya borcama pişirme kağıdı.
  8. Kek karışımını kalıbın içine dökün.
  9. Her 2-3 cm'de armut dilimlerini kek hamuruna yerleştirin. Gerekirse, kurutulmuş fındık ve toz şeker serpin.
  10. Kek hamurunu kuruması için 30-35 dakika kadar pişirin.

* Bu tarifi denerseniz, yorumlarınızı bizimle paylaştığınızda fotoğrafınızı paylaşırsanız sevinirim.

Benzer makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir