Telbine Çorbası Tarifi


Şifa çorbası olarak bilinen ve oldukça lezzetli olan telbine çorbası tarifini ve gerekli malzemeleri aşağıdan detaylı olarak bulabilirsiniz.

Telbine çorbası peygamberimiz Hz. Muhammed’in (s.v.s) hastalara şifa olsun diye içirin dediği yüzyıllardır yapılan özel bir tariftir. İçerisinde yer alanlar ve lezzeti bağışıklık sisteminin güçlenmesine, hastalıkların şifa bulmasına neden olmaktadır. Ayrıca içerisinde bulunan malzemeler her evde bulunabilen malzemeler olduğu için hem ekonomik hem de bereketli bir çorbadır. Arpa unundan yapılan ve şifa kaynağı olan telbine çorbası nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir, telbine çorbasının püf noktaları nelerdir aşağıdan madde madde bulabilirsiniz.

Telbine Çorbası Tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 1 çay bardağı arpa unu,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 su bardağı süt (Kalan kısım için su kullanılacak),
  • 1 tatlı kaşığı bal gereklidir.

Tarifi:

  • Bir tencere içerisine ilk olarak zeytinyağını dökün ve ocağı açın.
  • Daha sonra ise arpa ununu azar azar ilave edin ve aynı anda karıştırın ki topaklanma olmasın. 
  • Şimdi ise yaklaşık 3 dakika karıştırıp unu kavurun. 
  • 1 su bardağı sütü ve suyu ekleyip karıştırın. 
  • Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin ki un kesilmesin ve topaklanmasın. 
  • Daha sonra ise 10 dakika pişirip altını kısın. 
  • Balı tereyağında kavurup çorbaya ilave edin. Daha sonra ise baharatları da katıp çorbanın altını kapatın. Afiyet olsun. 

itemizde yer alan diğer yemek tariflerini de inceleyip evde yapabilirsiniz. Sizin de evde denediğiniz ve lezzetli olan çorba tarifleriniz var ise bizimle paylaşmak isterseniz instagram dan @canimannecom sayfamız üzerinden iletişime geçebilirsiniz. Ayrıca sitemizde yer alan diğer yemek tariflerini de göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir